5月28日-30日，第三屆中國食品名城（漳州）食品交易會(huì)暨第二屆龍海國際休閑食品博覽會(huì)勝利召開。食博會(huì)展現(xiàn)了休閑食品名城貫徹新發(fā)展理念、食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的成果。展出的上萬款產(chǎn)品，既有新式口味的傳統(tǒng)食品，也有首次上市的創(chuàng)新產(chǎn)品，許多產(chǎn)品采用了現(xiàn)代技工技術(shù)，產(chǎn)品科技感十足，營養(yǎng)健康、休閑方便食品唱大戲。

     此次博覽會(huì)，中孚冷鏈的真空冷凍干燥成套設(shè)備備受關(guān)注，我們的科研人員于1995年開始從事凍干機(jī)理、凍干工藝、凍干設(shè)備的研究和開發(fā)工作，在成套設(shè)備各系統(tǒng)優(yōu)化、凍干工藝的研發(fā)、凍干工廠的設(shè)計(jì)方面積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。